2017年05月23日更新

【NY発】今話題の"そのまま食べるクッキー生地"のお店「Dō」が気になる♡

クッキー生地をそのまま焼かずに食べたことはありますか?ニューヨークに新しくオープンした「Dō(ドゥ)」は、生のクッキー生地が食べられるお店としてNYで話題になっています!まだ日本に上陸していない話題のDō(ドゥ)についてご紹介します♡

  • 追加

食べられるクッキー生地の店「Dō(ドゥ)」とは?

今回ニューヨークでオープンしたのが、食べられるクッキー生地のお店「(ドゥ)」です!

クッキー生地を焼かずに食べたことはありませんか?普通は焼くと思いますが、「そのまま食べるのが好き!」という人も意外と多いようです。

アメリカでは、スーパーなどでもクッキー生地を販売しています。クッキー生地はCookie Dough(クッキー・ドゥ)と言います!そのままオーブンで焼くのが通常ですが、焼かずに食べる事も…。

そんな"焼かないで食べる派"の1人であるKristen Tomlan(クリステン・トムラン)さんが始めたお店が「(ドゥ)」なんです!

@cookiedonyc)

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元々はコンサルタント業をしていたクリステンは、大好きなCookie Dough(クッキー・ドゥ)を生で食べれるお店をつくることを決意。

最初はオンライン販売のみでしたが、そのあまりの反響にお店をオープンすることに!

話題のお店「Dō(ドゥ)」の気になるメニューは?

(ドゥ)で販売しているクッキー・ドゥの定番フレーバーが全部で13種類♪現在は期間限定のフレーバーが3種類発売されているので全部で16種類のクッキー生地を味わうことが出来ます♡

グルテンフリーやビーガンに対応しているメニューも!

(ドゥ)で提供しているクッキー生地は、熱処理済の小麦粉と殺菌処理済の卵を使用しています。アメリカの厳しい基準をクリアしているものなので、生食でも安心なんですね♪

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こちらは定番フレーバーの「SIGNATURE CHOCOLATE CHIP」です♪勿論生のまま食べられますが、焼いても美味しいですよ!

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販売している生地を使ったクッキーも販売しています♡クッキー生地をクッキーでサンドするなんて事も出来ちゃいます!

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店舗はNYのグリニッジヴィレッジ、ワシントンスクエアパークに近い所にあります。

お持ち帰り用にカップに入ったものから、アイスクリームを載せたサンデーなども楽しむことが出来ます!勿論焼いたクッキーも販売していますよ♡

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